Meny
Sunn & Lett: Samme retter men mindre karbohydrater og mer grønnsaker.
Lavkarbo: Samme retter men har erstatninger for potet, ris og pasta og mer grønnsaker
Underveis i bestillingen, og hver mandag innen kl. 23:59 kan du velge hvilke av rettene du ønsker levert neste levering. Så hvis du ikke liker fisk så kan du la være å velge fisk.
Uke 19
Leveres 5 mai
-
KYLLING
Grillet gårdskylling, serveres med bakte rotgønnsaker med kikerter, småpoteter og en kremet grønnpepper saus (melk,,sulfitt)
-
STORFE/LAM
"Kjøttboller i tomatsaus med harissa(hvitløk) Grillet kylling,tortilla,Patatas bravas Tomatfetasalatsalat (melk, sulfit)"
-
FISK
Tandoorfisk med kremet agurkdressing og ris: Sei marinert i autentiske tandoorikrydder, grillet og servert med en forfriskende agurkdressing og ris. Med hint av koriander og chili, (: Fisk, melk)
-
SVIN
pasta carbonara, den tradisjonell romersk retten, med bacon med sopp. (gluten, hvitløk, melk)
-
PASTA
Lasgne a la bolognese, fyldig klassisk hjemmelaget lasagne med grønnlinser , med tomatsalat og hvitløksbørd.(gluten, soya,)
-
KARBONADEDEIG
Norsk klassiker, kjøttkaker i brunsaus med stuetkål, poteter og tyttebær.(lakto)
-
PANNEKAKER
Med syltetøy
Allergener: egg, melk, hvete
Uke 20
Leveres 12 mai
-
KYLLING
Kylling med sitron og hvitløk, grillet grønnsaker, spicy coleslaw, bulgur, yoghurt dipp (melk, sesam,egg,sennep,sulfitt,hvitløk)
-
STORFE
Viltgryte med rotgrønnsaker, koktepoter og tyttebær(melk,selleri, sennep)
-
FISK
Bacalao. Det finnes en mengde oppskrifter på Bacalao rundt om i verden og i Portugal skryter de av at de har en oppskrift for hver dag i året. Her i Norge er versjonen med potet og tomat den mest populære (fisk)
-
SVIN
"Langtidsstekt porkbelly med 3 flavour sauce: Balansen mellom kjøttet og den unike sausen skaper en herlig smakssymfoni. asiatisk coleslaw og ris [hvitløk, fisk, sulfitt] "
-
PASTA
Kremet Squash Lasagne. Dykk inn i en fyldig lasagne med smakfulle lag av saftig squash, mild ricotta, og smeltet cheddar, alt sammenbakt til perfeksjon. Med hint av frisk løk og hvitløk, samt en rik tomatsaus, (Melk, hvitløk)
-
KARBONADEDEIG
Kjøttboller med tomat, grønnsaks cassoulet og tomatsaus, bakte småpotet (sulfitt,selleri, sennep, hvitløk)
-
PANNEKAKER
Med syltetøy
Allergener: egg, melk, hvete
Uke 23
Leveres 2 juni
-
KYLLING
bbq grillet kylling, serveres med lun bulgur, blandet med bakte grønnskaer og urter, serveres med tzatziki. Allergener: Melk, gluten
-
STORFE/LAM
Grillet burger med cheddarost, burgerdressing, sylterødløk, grillet paprika, Chipotle colesaw, potetbåter og briochebrød. Allergener: melk, egg, sennep,sulfit hveteGrillet kylling,tortilla,Patatas bravas Tomatfetasalatsalat (melk, sulfit)"
-
FISK
Fish & Chips, fritert torsk med ovnstekte potetbåter, grov ertepurre med mynte, remulade og sitronbåter Allergener: fisk,sulfitt,egg,sennep,hvete
-
SVIN
Grillet svinekam med bakte grønnsaker og bulgur Allergener: gluten
-
PASTA
spagetti Bolognese - spagetti med kjøttsaus, serveres med aspargesbønner gremolata, og parmesan. serveres med hvitløksbrød. Allergener: melk, gluten
-
KARBONADEDEIG
Grillet burger med cheddarost, burgerdressing, sylterødløk, grillet paprika, Chipotle colesaw, potetbåter og briochebrød. Allergener: melk, egg, sennep,sulfit hvete
-
PANNEKAKER
Med syltetøy
Allergener: egg, melk, hvete
Uke 24
Leveres 9 juni
-
KYLLING
Kylling bali, mørt kyllingkjøtt, i en kremet kokos saus med paprika, ananas og ris. Allergener: ingen
-
STORFE
Chili gryte med kjøttdeig, chipotle, ris, maistortilla, rødkålslow med mais, ost, rømme. Allergener: hvete,melk,sulfitt,hvitløk
-
FISK
Pasta med scampi i en kremet sitronsaus, toppes med aspargesbønne gremolate og parmesan. allergener: skalldyr, gluten, melk
-
SVIN
Momofuku bo ssam langtid stekt svinenakke. Denne fantastiske møre retten fra Korea, servers med kimchi, grønnsaksjulienne, dampetris og sesamsaus, asiatisk pannekaker Allergener: soya, sesam, hvitløk,sulfitt
-
PASTA
Pasta med scampi i en kremet sitronsaus, toppes med aspargesbønne gremolate og parmesan. allergener: skalldyr, gluten, melk
-
KARBONADEDEIG
Grillet saftig kalkunbryst med kremet peppersaus, potetbåter og stektegrønnsaker. Allergener: melk
-
PANNEKAKER
Med syltetøy
Allergener: egg, melk, hvete
Uke 26
Leveres 23 juni
-
KYLLING
Kylling med sitron og hvitløk, grillet grønnsaker, spicy coleslaw, bulgur, yoghurt dipp (melk, sesam,hvete)
-
STORFE/LAM
Karbonader fra slakteren, serveres med smørdampet grønnsaker, poteter og brunsaus. Toppet med karameliserte løk og tyttebær. tradisjonell norsk husmannskost. Allergener: Melk, GlutenGrillet kylling,tortilla,Patatas bravas Tomatfetasalatsalat (melk, sulfit)"
-
FISK
Bakt laks fra møre, serveres med Sandefjørdsmør, rotgrønnsaker og knuste poteter Allergener: fisk,melk,sulfit
-
SVIN
mexicansk kyllingfajitas, ris, rømme, refritos bønner, maissalat, mais tortillas, ( melk, hvete)
-
PASTA
Lasgne a la bolognese, fyldig klassisk hjemmelaget lasagne med grønnlinser og tomatsalat og hvitløksbørd.(gluten, melk)
-
KARBONADEDEIG
Gresk Moussaka Dykke inn i hjertet av middelhavskjøkkenet med vår autentiske Moussaka! Dette lagdelte mesterverket kombinerer perfekt stekte auberginer, smakfulle poteter, og en rik, krydret saus Allergener: Melk,
-
PANNEKAKER
Med syltetøy
Allergener: egg, melk, hvete
Uke 27
Leveres 30 juni
-
KYLLING
Kylling, aspargesbønner med gremolatamed, serveres med lun bulgurmix med baktegrønnsaker, Allergener: sennep, melk, gluten,
-
STORFE/LAM
Chili gryte med maisalat, meksikansk ris, ost, rømme og maistortilla Allergener: melk (rømme, ost)
-
FISK
Papillote med fisk og grønnsaker, en liten ovnsbakt pakke med fersk fisk, grønnsaker, smør og urter. serveres på en kremet potetmos. Allergener: fisk, melk
-
SVIN
Svinekam glasert med sennep, honning, provencekrydder og basilikum, aspargesbønner med gremolatamed, serveres med lun bulgurmix med baktegrønnsaker og kremet saus, Allergener: sennep, melk, gluten,
-
PASTA
Lasgne a la bolognese, fyldig klassisk hjemmelaget lasagne med grønnlinser og tomatsalat og hvitløksbørd.(gluten, melk)
-
KARBONADEDEIG
Grillet burger med cheddarost,burgerdressing,sylterødløk, grillet paprika, Chipotle colesaw, potetbåter og briochebrød Allergener: melk,egg, sennep,sulfit hvete
-
PANNEKAKER
Med syltetøy
Allergener: egg, melk, hvete